Makaron wraz z brokułem i kurczakiem dokładnie polać sosem serowym i oprószyć startym, żółtym serem. Zapiekankę zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Wyszła smaczna i bardzo sytna! Smacznego! O mnie Ewelina, autorka powieści "Przeminęło z wiatrem", yy no dobra żartuję. To imię już znacie, lat 33. Makaron z kurczakiem z brokułami w sosie serowym Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie serowym to jeden z najprostszych i moich ulubionych przepisów. Sprawdź koniecznie! Instrukcje. Pierś z kurczaka pokrój w równą kostkę (oczywiście uprzednio oczyszczając ją). Przerzuć do miski i dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie i odstaw. Czosnek pokrój drobno. Na większej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie wrzuć czosnek i zarumień. W międzyczasie pokrój w kostkę cebulę. 1 łyżka oliwy. 150-200 g kaszy jaglanej/makaronu. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej oliwie na średnim ogniu cały czas mieszając, aż mięso dojdzie. Kaszę jaglaną lub makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy. Sposób przygotowania makaronu z kurczakiem i brokułami w sosie serowym: 1 Gotowanie rozpoczynamy od przygotowania wszystkich składników. Kurczaka kroimy w około 1,5 centymetrową kostkę. 2 Doprawiamy według uznania ulubionymi przyprawami (w moim przypadku jest to papryka ostra i słodka, sól i pieprz). 3 Do przygotowania kurczaka w sosie serowym będziesz potrzebować: 500 g podudzie z kurczaka, 100 g serek topiony kremowy, 100 g serek topiony ze szczypiorkiem, 100 g sera Gorgonzola, 20 g sera Grana Padano, 200 ml śmietana 30%, 50 g masła, 1 duża cebula, 20 ml oleju roślinnego 1 łyżka suszonego tymianku 1 łyżka świeżego tymianku, .